예천군 한식조리기능사 교육 실시
농촌여성 전문기술 습득 및 자격증 취득률 향상
예천군 농업기술센터는 3월 6일 오전 10시부터 6월 19일까지 농촌여성 전문기술 습득 및 자격증 취득을 통한 경제활동기반 조성을 위해 한식조리기능사 교육을 실시했다.
교육은 식품학 등 5과목의 이론교육과, 콩나물밥, 홍합초, 돼지갈비찜 등 53종의 실습으로 한식조리기능사 시험에 대비해 철저하게 진행되었다.
대상은 관내 거주 여성 20여명으로 이론과 실습 합쳐 총 30회에 걸쳐 진행되며 농업기술센터 농업인회관 3층과 조리실습실에서 실시됐다.
남창진 예천군농업기술센터 소장은 “농촌여성에게 다양한 교육과 활동기회를 제공하도록 노력하겠으며, 이번 교육을 통해 자격증 취득으로 소득창출의 기회가 확대되길 바란다.”고 밝혔다.
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