권인숙 안동대 교수 ‘2014 경북과학기술대상’여성과학기술인상 수상
“아연을 이용한 골다공증 예방 등 식의약품 산업화에 앞장

 국립 안동대학교(총장 정형진) 식품영양학과 권인숙 교수(사진)가 경북도의 ‘2014 경북과학기술대상’ 수상자로 선정됐다.
 경북도는 과학기술분야에 창의적인 연구개발로 지역과학기술 저변확대와 과학문화 마인드 향상에 기여한 과학기술인을 선정했다. 올해 수상자는 진흥상, 기술개발상, 여성과학기술인상 등 3개 분야로 도내 학교와 연구소, 과학기술 관련 단체 등을 대상으로 대상자를 추천받아 심사를 통해 최종 선정했다.
 여성과학기술인상에 선정된 권인숙 교수는 아연(Zinc)의 질병 예방 기전 규명 및 연구기술 개발, 골다공증 및 동맥경화증 예방 식.의약품 개발에 크게 기여했다. 또한, 일반인들의 건강상식 및 생활태도, 기업의 제품 산업화에 긍정적 효과를 주고 있다.
 올해로 14회를 맞이하는 경북과학기술대상은 지역과학기술인과 단체 기업의 창의적인 연구개발 의욕을 고취시키고 과학기술문화 저변확대를 위해 지난 2001년 제정돼 지금까지 46명의 우수과학인이 선정했다.