의성군에서 생산된 기능성 쌀인‘가바(GABA)쌀’이 지난1월 초수출에 이어 다시 미국 수출길에 올랐다. 서의성농협(조합장 임탁)은 지난 13일 가바(GABA)쌀 12.4t을 미국에 수출하기 위해 선적했다. 향후 중국, 싱가폴 등 여러나라로 판로를 확대할 예정이며 올해 100t 수출을 목표로 의성군 가바쌀 홍보에 박차를 가하고 있다. 대구.경북 농협하나로마트와 전국 13개 대리점에 공급하고 있는 의성 가바(GABA)쌀은 시장의 민감한 수요변화에 대응하고 국내뿐 아니라 국외시장까지 발판을 넓히는 등 다양한 부가가치를 창출해 낼 것으로 전망된다. 가바쌀은 야생벼와 우량품종의 유용한 형질을 선별.육종하여 개발한 신품종으로 감마아미노낙산(Gamma Aminobutyric Acid, GABA)의 함유량이 일반 현미에 비해 8배 많은 천연 기능성 우리 쌀이다. 가바(GABA)쌀은 뇌의 대사를 촉진시켜 집중력 강화와 기억력 증진에 도움을 주고, 콜레스테롤 제거, 당뇨 개선 및 예방, 고혈압 개선 등 성인병 예방에도 효과가 높아 육식위주인 미국 현지인 선호가 증가하고 있다.
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