사회복지시설(50인 미만) 대상 식중독 예방 교육
여름철 대형 식중독 사고를 사전에 예방하기 위하여 청송군에서는 2012년 7월 23일부터 7월 25일까지 50인 미만 사회복지시설 12개소에 대하여 식중독예방 지도 및 위생교육을 실시하였다.
주요 대상 시설로는 어린이집 6개소, 노인요양시설 6개소이며, 식중독 예방 3대요령, 조리장 시설 관리요령, 종사자 개인위생, 식중독발생 시 대처요령 등 교육을 실시하였다.
이번 교육은 교육의 효율성을 높이기 위하여 집합교육이 아닌 방문교육을 실시하였으며, 앞으로 식중독이 발생되지 않도록 지도점검, 위생교육 등을 지속적으로 실시할 계획이다.
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