경북농기원·청송군농기센터 공동
농촌여성 가공창업지원 현장교육

 경상북도농업기술원(원장 채장희)에서는 청송군농업기술센터와 공동으로 농촌여성 농산물가공 창업활동을 성공적으로 지원하기 위하여 4.12(목)13:00~18:00 청송군부동면 소재 청송양원·농촌문화체험관에서 창업여성농업인 및 시군농업기술센터 담당지도사 30명 대상으로 농산물 가공창업요령에 대한 현장교육을 실시했다.
 이번에 실시하는 현장교육은  농산물 가공사업의 성공률을 높이기 위해 가공사업장 설치요령, 식품위생법, 사업장 허가요건 등 가공전문가인 한국식품정보원과 영남이공대 겸임교수인 전덕수 컨설턴트의 특강과, 청송군농업기술센터 관계관으로부터 청송사과아락(증유주)개발과 청송양원·농촌문화체험관조성, 청송사과쌀찐빵, 청송사과한과 등 청송군의 농산물가공산업의 우수사례를 듣는 벤치마킹의 기회를 제공하였다.